Agafa un paper i un bolígraf i escolta atentament la cançó que et posem. Els espais que estan en blanc (una línia negre) són els trossos de lletra que li falta. Si t’hi engresques, pots copiar tota la lletra i… Continue Reading →
Quinoa amb verdures Ingredients: ( 7 persones): – 250 grs. de quinoa – ½ pebrot vermell – 1 pebrot verd – 1 porro – 1 pastanaga – 250 grs. pèsols – 1 all – 1 pessic de gingebre Elaboració: Bullim… Continue Reading →
Amanida verdaIngredients: ( 7 persones):1 escarola1 enciam1 llauna blat de moro½ pebrot vermell2 pastanagues Elaboració: Netegem l’enciam i l’escarola amb aigua, separem les fulles i ho posem en una safata. Pelem i tallem la pastanaga, tallem el pebrot, retirem l’aigua… Continue Reading →
Sopa de fideusIngredients (9 persones): – Carcanada de pollastre– 7 Cols de Brussel·les– Api– 1 Patata– 1 Pastanaga– 1 Ceba tendra– Fideus d’arròs– Cúrcuma– Sal Elaboració: Pelem la ceba, la pastanaga i la patata, i les tallem a trossos no… Continue Reading →
Amanida de llentiesIngredients (4 persones): – 400g llenties cuites– 2 cebes– 1 pebrot vermell– 1 pebrot verd– 2 pastanagues– Escarola– Olives– Formatge feta Elaboració: Rentem els pebrots, pelem la ceba i la pastanaga, tallem totes les verdures a daus petits…. Continue Reading →
Hummus de cigronsIngredients (7 persones): – 750grs. de cigrons– 1 llimona– 2 grans d’all– Oli d’oliva– Sèsam– Comí molt– Pebre vermell dolç– Sal– Pastanaga– Cogombre– Api Elaboració: Posem en un bol els cigrons, el suc d’una llimona, 2 cullerades d’oli… Continue Reading →
Llenties estofadesIngredients (4 persones): – 750g de llenties cuites– 1 ceba– 1 pastanaga– 1 fulla de llorer– 1 gra d’all– 1 tomàquet– 1 xoriç Elaboració: Ratllem el tomàquet i la ceba, ho posem en una cassola amb oli d’oliva i… Continue Reading →
Arròs a la cubanaIngredients (4 persones): – 4 mesures de tassa de cafè d’arròs– Tomàquet fregit– Un all– 1 fulla de llorer Elaboració: En una olla posem aigua a bullir amb un gra d’all, i una fulla de llorer. Quan… Continue Reading →
Amanida verdaIngredients (6 persones): – 3 Pastanaga– 1 Ceba– 1 Enciam iceberg– 1 llauna d’olives– Espàrrecs blancs– 3 tomàquets Elaboració: Pelem i tallem la ceba, la pastanaga la ratllem, els tomàquets els rentem i els tallem a porcions petites. Rentem… Continue Reading →
Calamars a l’andalusaIngredients (7 persones): – Rodanxes de calamars 500grs.– Farina– Oli d’oliva Elaboració:Arrebossem els calamars amb farina i els fregim a la paella amb oli d’oliva. Farcellets de verdures i cuscúsIngredients (7 persones): – Mantega 250 grs.– Farina 500… Continue Reading →
Amanida d’arròsIngredients (8 persones): – 200 gr. d’arròs– Blat de moro 1 llauna– 1 enciam– 1 llauna d’olives sense pinyol– Surimi– Oli d’oliva– Cúrcuma– Vinagre de Mòdena– Melmelada de gerds– Brou de verdures Elaboració: Re-utilitzem un brou de verdures sobrant… Continue Reading →
Sopa de carbassóIngredients (8 persones): – 2 carbassons– 1 patata– 1 pastanaga– 1 ceba– 250g de fideus – Aigua Elaboració: Pelem els carbassons, la patata, la pastanaga i la ceba, ho tallem a porcions. En una olla posem aigua a bullir,… Continue Reading →
Amanida de cuscúsIngredients (6 persones): – 1 enciam fulla de roure– 1 magrana– 2 pastanagues– 2 tomàquets de Montserrat– 1 llauna de blat de moro– Llavors de sèsam– Oli d’oliva Elaboració: Rentem l´enciam per eliminar les restes de terra, el… Continue Reading →
Còctel de gambes Ingredients (5 persones):– 1 enciam– 500g de gambes– Salsa rosa– 150 grs. pinya en llauna– Oli d’oliva– Sal i pebre Elaboració:Rentem l´enciam per eliminar les restes de terra, el tallem ben petit. Tallem la pinya en porcions… Continue Reading →
Sopa de peix Ingredients (7 persones):– 250gr. Gambetes congelades– 250gr. Musclos– 2 branques d’api– 3 patates mitjanes– 4 pastanagues. Nosaltres hem aprofitat les fulles pel brou.– 1 fulla col– 2 fulles de bledes– Fideus– 1 pessic de sal Elaboració: En una… Continue Reading →
Amanida russaIngredients (9 persones):– 750g de pèsols – 4 pastanagues– 3 patates Elaboració:Rentem les patates i les pastanagues per treure la terra i brutícies, les pelem amb l’ajuda del pelador. Un cop pelades les talles a daus petits. Posem una… Continue Reading →
Macarrons amb salsa agredolçaIngredients (6 persones):– 500g Macarrons– Oli d’oliva– Vinagre de Mòdena– Melmelada de nabius– Sal– 1 gra d’allElaboració:En una olla posem aigua a bullir, quan arrenqui el bull hi afegim els macarrons amb un raig d’oli d’oliva, un… Continue Reading →
Amanida de cuscúsIngredients (9 persones):– 3 Tomàquets– 4 Pastanagues– 3 Pebrots– 3 Remolatxes– 3 Branques de cibulet– Fulles de la remolatxa– 3 branques de menta– Cuscús (mesura 3 gots de iogurt)Elaboració:En primer lloc es renten totes les verdures per eliminar… Continue Reading →
© 2023 Es fa camí al caminar — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑