Ingredients (per a 6 persones): ELABORACIÓ 1. Preparació de la massa 2. Cocció de les arepas 3. El farcit “Reina Pepiada” 4. La maionesa
BASES 1. Participants Hi poden participar totes les persones vinculades a Osonament. Les obres han de ser individuals, inèdites i no poden haver estat premiades en altres concursos. 2. Categories i Temàtica Categories: Poesia, narrativa i dibuix. Temàtica: “La veu… Continue Reading →
La programació pot tenir canvis. Es confirmaran el punt de trobada de cada activitat Més informació: https://osonament.cat/programa-respir/ Amb el suport de:
La microbiota intestinal és la comunitat de microorganismes que habiten i interactuen al tracte intestinal, principalment al còlon. Es comença a desenvolupar en el moment del part, i la seva adquisició i composició estan influïdes per nombrosos factors. Alguns no… Continue Reading →
1. CREMA DE CALÇOTS Ingredients (per a 4 persones): Elaboració: 2. TRUITA DE CEBA I XAMPINYONS Ingredients (per a 3 persones): Elaboració: 3. BATUT DE MADUIXA I PLÀTAN Ingredients (per a 5 persones): Elaboració:
En el dia a dia laboral, a vegades pot resultar complicat trobar espais de pausa per fer els àpats. Sovint mengem de pressa, mentre fem altres tasques o sense gaire consciència. Practicar l’alimentació conscient pot ser una estratègia senzilla i… Continue Reading →
La sobrecàrrega muscular es produeix quan els músculs es sometent a un esforç excessiu o repetitiu, que supera la seva capacitat d’adaptació i recuperació. Generalment és produïda pel sobreentrenament (quan la freqüència, intensitat i durada de l’entrenament superen la capacitat de recuperació… Continue Reading →
Risotto de calçots i carxofes Ingredients per a 3 persones Elaboració Orada a la papillota (al microones) Ingredients per a 3 persones Elaboració
Saltat de carbassa i espinacs amb nous Ingredients per a 4 persones Elaboració Hamburguesa de vedella amb puré de patata Ingredients per a 5 persones Per al puré Per a les hamburgueses Elaboració Maduixes amb suc de taronja Ingredients per… Continue Reading →
Hamburguesa de peix Ingredients Elaboració Amanida tèbia de cols de Brussel·les, poma i nous Ingredients Elaboració
Crema de llenties vermelles amb carbassa d’hivern Ingredients per a 3 persones Elaboració Ous remenats amb cols de Brussel·les i pastanaga Ingredients per a 3 persones Elaboració Iogurt amb daus de poma amb canyella i llimona Ingredients Elaboració
Durant les festes de Nadal és important que continuem cuidant la nostra alimentació i ens mantinguem actius. Són unes dates on els àpats abundants i els aliments ensucrats i rics en greixos tendeixen a ser-hi molt presents. Alguns aspectes que… Continue Reading →
MACEDÒNIA AMB SALSA INGREDIENTS PER A 4 PERSONES ELABORACIÓPela i talla tota la fruita a daus. Regala-la amb el suc de llimona perquè no s’oxidi.Prepara la salsa: barreja el iogurt grec amb el suc de taronja, la ratlladura de llimona… Continue Reading →
El benestar es construeix traç a traç i la salut mental s’enforteix quan som capaços de fer xarxa amb la comunitat. Aquest any, la nostra felicitació té un significat especial. Us fem arribar els nostres millors desitjos a través de… Continue Reading →
Osonament va acollir dimarts el seu primer torneig d’escacs, una jornada de tres hores vinculada al taller setmanal d’escacs que es realitza des de fa mesos a l’entitat. L’activitat també va incloure un berenar per als participants. Podeu veure la… Continue Reading →
Avui s’ha celebrat la Jornada Esportiva de Nadal d’Osonament amb la participació d’un centenar de persones vinculades a l’entitat i jugadors dels clubs de futbol de Tona, Manlleu i Torelló. La trobada ha combinat el torneig de futbol sala, una caminada pel Puig dels Jueus…. Continue Reading →
(Chiftele cu sos de roșii) Ingredients Per a les mandonguilles: Per a la salsa de tomàquet: Elaboració Preparació de les mandonguilles: Preparació de la salsa: Cocció final: 📹 Vídeo amb els passos a seguir:https://www.youtube.com/watch?v=ltxhIFnFKM4
La programació pot tenir canvis. Es confirmaran el punt de trobada de cada activitat Amb el suport de:
Gener: Pel·lícules i documentals El lado Bueno de las coses (Aborda el trastorn bipolar i el trastorn límit de la personalitat)Memento (amnèsia anterògrada)Los renglones torcidos de dios (salut mental)Stutz (tècniques terapèutiques) Març: Dona i cicle menstrual La menopausa és l’època… Continue Reading →
MANDONGUILLES AMB VERDURES INGREDIENTS PER A 7 PERSONES ELABORACIÓEn una paella amb oli d’oliva, fregim les mandonguilles. Quan estiguin daurades, les retirem i reservem.Tallem el tofu a daus i el fregim en una paella amb oli d’oliva. Quan estigui cuit,… Continue Reading →
Sense perdre de vista la base d’una alimentació saludable, podem tenir en compte diversos aspectes de la nostra dieta per ajudar a fer front a aquests períodes de major fatiga, somnolència o falta d’energia. Podem incloure en la nostra alimentació:… Continue Reading →
INGREDIENTS PER A 5 PERSONES Per a les pilotilles: ELABORACIÓ En un bol, barrejar la carn picada amb l’all i el julivert picats ben fins, l’ou batut, una mica de pa ratllat i un pessic de sal i pebre. Quan… Continue Reading →
CREMA DE BOLETS INGREDIENTS PER A 5 PERSONES ELABORACIÓPelar la patata, netejar-la i tallar-la a daus. Pelar la ceba i picar-la, fer el mateix amb el gra d’all.En una cassola, sofregir a foc baix la ceba amb una mica d’oli;… Continue Reading →
Exemple:Quin nombre multiplicat per ell mateix dona un resultat de 9?3 × 3 = 9 Quin nombre multiplicat per ell mateix dona un resultat de:
Ja s’acosta l’època del Mercat Medieval de Vic… però abans del Mercat ens arriba la Prèvia. Coneixeu les activitats que s’hi fan? https://www.vicfires.cat/la-previa-del-medieval-2025/activitats Si cliqueu a l’enllaç ho veureu tot. Hi ha material per a diferents dies… i us encoratgem… Continue Reading →
La setmana vinent hi ha el pont de la Constitució, de la Puríssima… com en dieu?Us passem una lectura perquè en sapigueu l’origen segons el diari Nació Digital:https://naciodigital.cat/societat/els-origens-de-la-purissima-la-festivitat-del-8-de-desembre.html Teniu previst fer alguna activitat diferent algun d’aquests dies?
Avui et proposem que refresquis l’alfabet de memòria. Un cop el tinguis clar, et proposem que després de cada lletra sumis 3. Per exemple: A 3, B 6, C 9, … Ho provem? No cal escriure el resultat al blog,… Continue Reading →
Avui et proposem continuar i acabar una història començada. Pot ser real, totalment inventada… deixa anar la teva imaginació. Et llegim! Ens ha arribat el fred de cop… m’he llevat i he vist que a fora era tot blanc. Avui… Continue Reading →
Els membres del grup del divendres hem llegit el llibre “Ivanhoe”; la versió d’Elena O’Callaghan i Duch i us presentem la ressenya següent: A partir d’un fet històric entre saxons i normands, l’autor recrea una trama que porta per nom… Continue Reading →
L’equip d’Osonament-Fundació UE Vic participa un any més a la Lliga de Futbol Sala de Centres de Dia i Serveis de Rehabilitació Comunitària de la província de Barcelona, que fomenta no només la competició esportiva sinó també valors com el respecte, la… Continue Reading →
INGREDIENTS PER A 5 PERSONES ELABORACIÓ Pelem les gambes i reservem les cues per més endavant. En una olla, afegim un raig d’oli i fregim els caps, els aixafem una mica per extreure’n el suc. Afegim aigua freda a l’olla… Continue Reading →
POLLASTRE TIKKA MASALA INGREDIENTS PER A 7 PERSONES Per a la salsa: ELABORACIÓ Marinem el pollastre. En un bol gran, barrejar el pollastre trossejat amb tots els ingredients del marinat: iogurt natural, 1 culleradeta de gingebre fresc ratllat, 2 grans… Continue Reading →
Tal com vam explicar la setmana passada, l’astènia física és la sensació general de falta d’energia sense pèrdua muscular objectiva. Com ja apuntàvem, és important seguir fent exercici de forma regular, tot i que pot ser bo adaptar-lo a la situació i… Continue Reading →
La programació pot tenir canvis. Es confirmaran el punt de trobada de cada activitat Amb el suport de:
Toni López ha estat reconegut amb un dels deu accèssits del Premi a la Creativitat Artística Agustí de Semir i Conxa Millán 2025, per la seva obra El temps ho posa al seu lloc.Mira la noticia complerta aquí
L’astènia de tardor i el benestar emocional Amb l’arribada de la tardor, els dies s’escurcen, les temperatures baixen i les rutines tornen a ser més exigents. Moltes persones noten en aquest període una sensació general de cansament físic i mental,… Continue Reading →
Ingredients per a 7 persones Elaboració Preparem les verdures: Fem el sofregit: Cuinem els pèsols: Muntatge i forn:
Aquesta setmana, amb alguns grups de rehabilitació cognitiva, vam fer un exercici que potser recordareu de quan érem petits. Estem a una banda del riu amb un LLOP, UNA CABRA I UNA COL. Tenim una barca per creuar a l’altra… Continue Reading →
Avui et proposem fer una lectura sobre la història de Vic.Com que d’aquí a un meset ja començarem a respirar ambient de Mercat Medieval, us compartim un enllaç perquè pugueu imaginar d’on prové aquesta ciutat i quan es va crear:… Continue Reading →
Avui et farem refrescar una mica coses que fa temps que tenim una mica oblidades…Recordes les taules de multiplicar? Prova de dir-ne alguna de seguida… La taula del 6?La taula del 7?La taula del 8?La taula del 9? Pots intentar… Continue Reading →
RISOTTO DE CARBASSA I BOLETS INGREDIENTS PER A 4 PERSONES Carbassa 300gBolets 200gCeba figueres 1All 1 graBrou de pollastre 1,5 litresArròs extra 200gFormatge parmesà 40gOli d’olivaSal, pebre negre i cúrcuma ELABORACIÓ POLLASTRE MARINAT INGREDIENTS PER A 4 PERSONES Pit de… Continue Reading →
Avui volem proposar-vos un exercici de paraules encadenades. Es tracta de començar escrivint una paraula i amb la última síl·laba començar una altra paraula. Si amb síl.labes ho trobes difícil, fes-ho amb la última lletra. Per exemple (escull quin dels… Continue Reading →
Ara que ja ha passat la castanyada, Algú voldria escriure si finalment va fer alguna cosa relacionada amb la festa?
Tasca que desenvolupes a Osonament: Coordinació àrea de recuperació, tallers d’art teràpia i psicologia programes addiccions Quan fa que treballes a Osonament: 23 anys Una recepta:Per mi la recepta més fàcil, ràpida, saludable i que m’encanta són les torrades al… Continue Reading →
INGREDIENTS PER A 4 PERSONES Llet 125mlFarina 75gMantega 60gOus 3SalOli de girasol o olivaSucre ELABORACIÓ
Carbassa i Moniato al forn Ingredients per a 5 persones 2 MoniatosCarbassa 400g2 AllsOli d’olivaFarigolaOrengaPebre NegreRomaníLlorerSal Elaboració Bacallà amb samfaina Ingredients per a 5 persones 5 Lloms de bacallà1 Albergínia1 Ceba4 Tomàquets madurs1 Pebrot Vermell2 gran d’allOli d’OlivaPebre negrePebre vermellMolt… Continue Reading →
Avui es la castanyada!!!!! Ho celebres d,alguna manera? I demà és el dia 1 de novembre. Ets de tradicions? Ens agradaria que ….si et ve de gust…..ens ho comparteixis. Et llegim!!! 🙂
A la feina passem bona part del nostre temps i, per això, la salut mental també és un tema clau dins l’empresa. El benestar emocional dels equips no només impacta en la productivitat, sinó sobretot en la qualitat de vida… Continue Reading →
MACARRONS D’EN NANDU INGREDIENTS PER A 4 PERSONES Macarrons 400gTomàquet madur 10 Ceba figueres 2Pastanaga 4Carn picada 300gParmesà ratllat 120gOu 1Oli d’olivaAiguaAll, fulla de llorer, sal, sucre i pebre negre ELABORACIÓ AMANIDA DE TARDOR INGREDIENTS PER A 4 PERSONES Barreja d’enciamsFigaFormatge… Continue Reading →
BRÒQUIL SALTAT INGREDIENTS PER A 5 PERSONES Bròquil 1Pebrot vermell 1Porro 2All 2 gransAvellanes 100gLlavors de sèsam torradesOli d’olivaSal, pebre, curri, comí, cúrcuma, pimentó ELABORACIÓ POLLASTRE A LA CASSOLA INGREDIENTS PER A 4 PERSONES Cuina de pollastre 4Porro 1Tomàquet madur… Continue Reading →
Avui a el Racó de la lectura la Judit Rifà ens fa una ressenya de “La ladrona de huesos” de Manel Loureiro… Moltes gràcies per compartir-la! Una altra novela de Manel Loureiro, un thriller apassionant on la protagonista, Laura, amb… Continue Reading →
El grup de cognitiva dels divendres, juntament amb l’Elsa (estudiant de Màster de Psicologia General Sanitària ) ens han preparat un exercici. Heu de trobar la paraula intrusa de cada fila…quina és i per què?
Avui, a la secció de les vostres fotografies, la Yolanda ens envia un recull de la sortida que va fer a la Fira de la Carbassa de Sant Joan de les Abadesses, el 25 d’octubre. TMoltes gràcies per compartir-ho! A… Continue Reading →
LLENTIES ESTOFADES AMB VERDURES INGREDIENTS PER A 5 PERSONES 2 U Ceba2 U Pastanaga2 U Patates grosses1 U Albergínia1 U carbassó1 U Tomàquet500 G llentiesLlorer a gustPebre a gustSal a gustPimentó a gust PREPARACIÓ LLENTIES ESTOFADES AMB CARN INGREDIENTS PER… Continue Reading →
BROU DE POLLASTRE Ossos de pollastrePastanaga 3Mongetes verdes 10 unitatsCeba 1Porro 1Nap 1Xirivia 1Branca d’apiFulla de llorer, grans de pebre, sal ELABORACIÓ FILET DE TRUITA MARINAT INGREDIENTS PER A 3 PERSONES Filets de truita 3Pebrot vermell 1Ceba 1Salsa de sojaOli… Continue Reading →
Aquest mes d’octubre, celebrem el Dia Mundial de la Salut Mental, amb activitats organitzades per la Taula de Salut Mental i Addiccions d’Osona i el Lluçanès, que posen de relleu la relació entre activitat física i benestar emocional. Aquest divendres al matí, més… Continue Reading →
El pròxim 22 d’octubre de 2025, Osonament participarà al Healing Arts Barcelona, oferint un taller de Parelles Artístiques obert al públic, de 16h a 18h a l’Espai del Remei, Plaça Fra Joan de Vic. Aquesta activitat permetrà als participants experimentar de primera mà el procés creatiu… Continue Reading →
La Judit Rifà ens anima a obrir una nova pestanya al blog per a penjar títols de pel·lícules i sèries que es vulguin compartir. Estrenem doncs la primera amb la seva proposta: VOTEMOS (la junta de vecinos más extraordinària del… Continue Reading →
A la secció de les vostres fotografies hi trobareu una foto en Homenatge a les Galetes de Camprodon de la Mercè! ☺ I fa uns dies demanàvem cançons per compartir que us agradessin i la Raquel ens envia “Me… Continue Reading →
A continuació us deixem un text… però alerta! Les paraules estan girades… la darrera és la primera! Podries reescriure el text perquè tingui sentit? Gràcies! Exemple: Calor fa l’estiu A → A l’estiu fa calor .salten fulles les i dansen… Continue Reading →
Si us agraden els thrillers, amb dosis de misticisme i esoterisme, pot ser que aquest llibre us agradi“La Puerta” de Manel Loureiro. Tracta d’ una dona, Raquel, que viu a madrid i amb un nen que té un cancer molt… Continue Reading →
CREMA DE CARBASSA INGREDIENTS PER A 6 PERSONES: Ingredients1 U carbassa1 U Moniato1 U Ceba1 L Brou vegetalCanyella a gustLlorer a gustPebre a gust60 ml Oli3 u Formatgets Procediment: TRUITA DE ROSSINYOLS AMB TOMÀQUET CHERRY INGREDIENTS PER A 6 PERSONES:… Continue Reading →
Ens agradaria saber quins són els aliments més propis de la tardor… de la temporada de tardor. T’atreveixes a fer-ne una llista dels més típics i dels no tant típics? Us llegim!
Avui et proposem que busquis números que utilitzant una suma i una multiplicació et dóni un resultat de 112. Per exemple: 50 x2= 100 i si li sumes 12 et dona 112. En trobeu més?
El dia 10 d’octubre és el Dia Mundial de la Salut Mental. A Osonament s’ha organitzat una caminada….la coneixes? N’estàs al cas? Vindràs? Et llegim!!!
Aquesta setmana hem entrat a la tardor. Ens podries fer una descripció d’aquells aspectes que tu relacionis amb la tardor? (colors, olors,….). Et llegim! ☺
Sabries dir algun refrany relacionat amb la tardor?(o els mesos que la componen? )
PANNA COTTA INGREDIENTS PER A 6 PERSONES 3 u Làmines de gelatina100 ml Llet475 ML Nata 35% (per muntar)100 g Sucre ELABORACIÓ TOMÀQUETS FARCITS D’ARRÒS INGREDIENTS PER A 5 PERSONES 5 tomàquets grans200 G arròs en cruAll 2 gransCansalada 100gVariat… Continue Reading →
Amanida Grega Ingredients per a 5 persones INGREDIENTS: ELABORACIÓ: Burrito de pollastre especiat amb salsa de iogurt grega i enciam Ingredients per a 5 persones INGREDIENTS: Espècies al gust: ELABORACIÓ: Per pollastre: Per Salsa Iogurt: Per les tortillas: 1. Posem… Continue Reading →
Avui et proposem que agafis un paper i un llapis/bolígraf i provis de fer un dibuix o un text. Pot ser tan simple o tan complicat com vulguis….però la temàtica hauria de ser: “LA LLUNA” Ho provem? Volem treballar la… Continue Reading →
Fa temps que no posem cançons al Racó de Pensar… ens envies algun títol d’alguna cançó que t’agradi? La compartirem i l’escoltarem plegats
Avui et volem fer comptar de 4 en 4. Comences pel 210 i vas sumant 4 cada vegada… quan t’en cansis… farem el compte enrere restant-ne 3 cada vegada. Ho provem?
Per a 4 persones Ingredients 1/2 Ceba360 gr d’arròs rodó800 ml de brou vegetal o carn300 gr de bolets (xampinyons o gírgoles)40 gr d’Oli d’oliva100 gr parmesà
Llenties saltejades amb verduretes Per 4 persones INGREDIENTS: ELABORACIÓ: Iogurt vegetal amb fruits vermells i plàtan Per 4 persones INGREDIENTS ELABORACIÓ:
Aquesta activitat és per fer de cap o bé amb un paper i un llapis per anar comprovant. Ens agradaria que a partir del nombre 2, anessis duplicant el resultat fins que vegis que ja costa seguir. Exemple: 2+2= 4,… Continue Reading →
Avui us proposem un exercici de memòria i escriptura… però escriptura de debò: amb llapis o bolígraf i paper! Si després ho voleu compartir ho podeu passar a ordinador o a través del mòbil, però l’exercici que ens interessa és… Continue Reading →
Quines son les teves funcions com a gerent a Osonament? Acompanyar a tots els professionals, perquè tothom tingui el suport que necessita i siguin autònoms en el seu dia a dia. Quin tipus de serveis ofereix Osonament? Serveis integrats de… Continue Reading →
Ja podeu veure el sisè capítol de “L’olla de grills”! Un podcast fresc i divertit, realitzat pels participants del taller de ràdio d’Osonament, que cada dijous, des troben a la Biblioteca Pilarín Bayés de Vic per donar forma a noves… Continue Reading →
Us demanem que aquest estiu feu un recull de fotos d’aquells plats estiuencs que mengeu ☺ (amanides especials, sopa freda d’algun gust concret, algun segon diferent i original, alguna recepta de la Mireia que hagueu practicat,…. us hi atreviu?? Les… Continue Reading →
Et proposem que agafis el nombre 396 i vagis restant de tres en tres fins que no pugis més…..ho provem?? (tot de cap i no cal apuntar el resultat al blog, pots comentar si has aconseguit acabar o has quedat… Continue Reading →
SALMOREJO INGREDIENTS PER A 4 PERSONES Tomàquet tipus pera – 800gPebrot vermell – migCeba dolça – 1 quartOli d’oliva – 2 cullerades soperesBarreta de pa – 100gAigua freda – mig gotSal ELABORACIÓ PIZZA INGREDIENTS PER A 4 PERSONES Massa de… Continue Reading →
En el meu procés, iniciat ara fa cap a dos anys, he après moltes coses. Per començar, no sabia que existís un centre que ens pogués ajudar a tirar endavant. Sé que ho haig d’aprofitar i agrair a tots els… Continue Reading →
Què et va portar a estudiar la carrera de psicologia? La carrera la vaig estudiar quan jo tenia 30 anys. Ja ho tenia en ment des dels 18. I de més gran em vaig treure l’espina. Sempre n’havia tingut moltes… Continue Reading →
Quina és la teva professió? Sóc infermera especialista de salut mental. Treballo a les consultes externes d’Osona Salut mental,a l’Hospital Universitari de Vic. Per què vas triar estudiar això? Era la teva primera opció o valoraves d’altres? Ara us explicaré… Continue Reading →
El període de vacances l’entenem com aquell moment en què la nostra activitat laboral s’atura. Però, i què fem amb el temps que no estem treballant? On anem també és important. A continuació t’explico amb detall els beneficis emocionals i… Continue Reading →
Les vacances fan que la nostra rutina canviï, i això fa que moltes vegades deixem de participar d’algunes de les activitats físiques i esportives a les que acudim durant l’any. A continuació et detallem un seguit de coses a tenir… Continue Reading →
VICHYSSOISE INGREDIENTS PER A 5 PERSONES Porro – 6 unitatsCeba dolça – 1 quartPatata mitjana – 1Brou de verdures – 1 litreOli d’olivaSal i pebre negre ELABORACIÓ BROQUETA DE POLLASTRE AMB VERDURES INGREDIENTS PER A 4 PERSONES Pit de pollastre… Continue Reading →
INGREDIENTS PER A 4-6 PERSONES Sípia 800gFideus del número 2 – 400gAll 4 gransGambes 4-6 unitatsMusclos 4-5 unitatsTomàquet madur 2Ceba picada 1Pimentó dolçAigua o brou de peixOli d’olivaSal All i oli ELABORACIÓ