Ingredients (4 persones)

  • 600g formatge cremós d’untar
  • 4 ous
  • 100g de sucre
  • 20g de farina
  • 250ml de nata líquida

Elaboració: 

  1. Pre-escalfar el forn a 200ºC
  2. En un bol afegir-hi els ous, el sucre i la farina, barrejar-ho tot junt.
  3. Incorporar el formatge i barrejar amb compte i sense batre. Finalment afegir la nata líquida, barrejar-ho de nou.
  4. Cobrir el motlle amb paper vegetal apte pel forn, afegir-hi la barreja i cuinar-ho al forn a 40 minuts a 200ºC.