INGREDIENTS PER A 4 PERSONES
Mongetes seques 500g
All 2Julivert
Ou 8
Alls tendres
Botifarra d’ou

ELABORACIÓ
Preparem una picada amb l’all i julivert. Saltegem les mongetes en una paella amb oli d’oliva i la picada, fins que s’enrosseixin.
Tallem els alls tendres a trossets petits, tallem la botifarra d’ou a daus, ho saltegem en una paella amb una mica de julivert picat. Preparem la truita.