INGREDIENTS PER A 5 PERSONES

Bacallà esqueixat dessalat
Ceba tendra 1
Pebrot verd 1
Tomàquet madur
Oli d’oliva
Sal i pebre negre
Olives negres
All
Alfàbrega fresca
Anxoves 

ELABORACIÓ

  1. En un bol incorporar el bacallà ja dessalat i esmicolat. Afegir la ceba, tomàquet i pebrot tallat a trossos petits. 
  2. Retirem l’os de les olives negres i les col·loquem en un bol. Incorporem els altres ingredients: anxoves, all pelat i picat, alfàbrega, sal i pebre. Afegim oli d’oliva i triturem fins que ens quedi una barreja lligada.

Comparteix aquesta publicació:

Share on WhatsApp Share on SMS