La prevalença mundial d’obesitat s’ha triplicat en les últimes dècades en persones adultes. Patir obesitat suposa nombrosos problemes per a la salut, l’excés de grassa corporal deteriora l’estat de salut, i pot afavorir el desenvolupament de complicacions mèdiques a curt, mig i llarg termini, i reduir l’esperança de vida.
Malgrat que la definició convencional de l’obesitat es refereixi a l’augment de la massa grassa corporal, es tracta d’una malaltia crònica complexa de causa multifactorial. L’obesitat apareix com a resultat de la disfunció del teixit adipós que ocasiona una acumulació excessiva de grassa en certes parts de l’organisme, tan a nivell subcutani com visceral, afectant la salut. S’identifiquen nombrosos factors interrelacionats que poden condicionar-ne les causes, tan aspectes intrínsecs a la persona (causes genètiques i fisiològiques), com extrínsecs (factors ambientals, psicològics, determinats socials, econòmics, polítics, màrqueting alimentari…).
Històricament l’abordatge de l’obesitat s’ha fet sota un enfocament pescentrista, centrant-se en el control del pes per definir la salut i el benestar. L’Índex de Massa Corporal (IMC) és la mesura indirecta més utilitzada per identificar l’excés de pes, però proporciona un resultat esbiaixat i nombroses limitacions, ja que no proporciona una mesura de l’adipositat ni de com aquesta es distribueix en l’organisme. Un dels focus centrals en el tractament de l’obesitat ha de ser el canvi en les conductes de salut i estil de vida per a la millora de la salut i qualitat de vida, en lloc de la pèrdua de pes.
La narrativa cultural dominant respecte l’obesitat alimenta suposicions sobre la falta de voluntat, la baixa autoestima i la creença que les persones amb obesitat són responsables del seu problema. Un exemple n’és l’enfocament simplista de “menja menys, i mou-te mes”. L’estigma del pes, també anomenat grassofòbia, és molt present en diferents àmbits de la vida i afecta negativament la salut de les persones que el pateixen. En l’actualitat, les creences encara esbiaixades sobre l’obesitat afecten la qualitat de l’atenció que reben les persones que conviuen amb aquesta malaltia, que diàriament s’afronten a perjudicis i estigma relacionats amb el pes.
Deixa un comentari