Category Receptes del taller de cuina

Ingredients (5 persones) 11 ous Llauna de tonyina Olives Pastanaga Pebrot vermell Cogombre Sal Per la maionesa: 1 ou sencer Oli d’oliva suau Sal Llimona Elaboració:  1- En una olla posem aigua freda i un pessic generós de sal, ho… Continue Reading →

Ingredients (8-10 persones) Per el pa de pessic: 2 ous 150ml oli de girasol 150g sucre 200g pastanaga ratllada 200g farina fluixa 50g de nous o panses (opcional) Taronja (opcional) 1 cullerada de postres de llevat en pols 2 cullerades… Continue Reading →

Número de racions: 4 Cost del plat: 11.20€ (2,8€/ració) RECEPTA AMANIDA Ingredients: Mesclum d’enciam ½ ceba de figueres (gran) 1 tomàquet de montserrat Barreja tipus còctel per amanida (llavors, fruita seca i fruita deshidratada) Mostassa a l’antiga Mel Oli d’oliva… Continue Reading →